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湖南实施绿茶黑茶花茶品牌工程

在4月15日上午召开的湖南省茶叶学会第十次代表大会上透露,2009年,湖南省叶总产量超过10万吨,茶叶行业综合产值超百亿,出口茶叶3万多吨,出口金额近6000万美元,湖南茶业经历了以名优绿茶生产为重点,绿茶、黑茶、花茶等茶类同步快速发展的十年,湖南茶叶已迈向品牌发展时代。

会议认为,湖南省是茶叶科技强省,多年来,以科技人员为主体的省茶叶学会坚持面向生产,研究茶科技,普及茶知识,弘扬茶文化,促进茶经济的指导思想,积极开展学术交流,举办或协办星沙茶文化节、世界茶业大会、中国绿茶(古丈)高峰论坛、中华茶祖神农文化论坛等活动,弘扬了湖湘茶文化,促进茶叶生产和消费,对推动湘茶走出湖南,走向世界起到了巨大的推动作用。

与会专家认为,依靠科技,实现茶叶生产的高产、优质、高效及无公害化、有机化,实现茶叶加工过程的清洁化、机械化、标准化;依靠科技提高茶叶品质,开发具有市场竞争力的新产品;依靠科技诠释饮茶对人体健康的科学机理,拓展国内外市场空间,吸引更多的消费群体为健康而饮茶,这是振兴湘茶的必由之路。

湖南省茶叶学会连任理事长刘仲华教授认为,实施茶叶品牌工程,必须依靠科技,科学打造湖南茶叶品牌,是湖南茶叶科技工作者和省茶叶学会肩负的重要历史使命。

“在实施茶叶品牌工程,省茶叶学会要努力发挥自己的优势,利用学会作为科技交流平台的功能,围绕塑造湘茶品牌,开展学术活动,开展茶叶生产技术和营销技能培训,全面提升湖南省茶叶从业人员的科技与文化素质,通过组建‘湖南茶叶行业产学研技术联盟’,打造多元化的茶叶技术创新团队,抓住关键,突破瓶颈,为湖南茶业结构转型和增长模式的转变提供强劲的科技支撑。”他说。

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