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茶叶地方品种–乐清青茶

    乐清青茶有性系。灌木型,中叶类,早生种。二倍体。

    产地及分布:原产浙江省乐清市雁荡山。主要分布在浙江雁荡山及邻近县市。

    特征:植株适中,树姿半开张,分枝密,叶片水平或上斜状着生。叶椭圆形,叶色绿,有光泽,叶面稍隆起,叶身平,嫩叶背卷,叶缘微波,叶尖渐尖,叶齿稀钝,叶质中等。芽叶绿色,茸毛较多,一芽三叶百芽重51.3g。花冠直径3.2cm,花瓣7-8瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。种子百粒重131.8g。

    特性:芽叶生育力较强,持嫩性较强。一芽一叶盛期在3月下旬末。产量较高,每亩可达150kg。春一芽二叶干样约合氨基酸4.0%、茶多酚17.2%、儿茶素总量9.8%、咖啡碱3.9%。适制绿茶。制雁荡毛峰,条索细紧,香清高持久,味浓醇爽口。抗寒、抗旱性强。结实性中等。

    适栽地区:浙江南部绿茶茶区。

    栽培要点:用种子直播或育苗移栽,移栽时需选择性状较一致的健壮苗。

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